Skład:Czosnek, oregano, sól morska gruba (15%), cukier trzcinowy brązowy demerara (15%), kmin rzymski, chili kruszone i mielone, pieprz czarny mielonyCharakterystyka:Popularna w kuchni meksykańskiej mieszanina przypraw odpowiada nie tylko za wyrazisty – zazwyczaj ostry smak, ale także za intensywny aromat poszczególnych dań. Wyselekcjonowane i najwyższej jakości przyprawy charakterystyczne dla tej kuchni zgromadzono w opakowaniu o zawartości 50g. W mieszance znaleźć można m.in. Chili kruszone, kmin rzymski, oregano oraz czosnek. Nie należy zapominać o powodzie ostrości, czyli czarnym pieprzu mielonym. Tak nietuzinkowe połączenie to doskonały przykład dodatku do tradycyjnych meksykańskich potraw.Zastosowanie:Tytułowa mieszanka niesie ze sobą wiele walorów, a jednym z nich jest szerokie zastosowanie kulinarne oraz uniwersalność. Wspomniana kombinacja przypraw może z powodzeniem służyć jako marynata do popularnych rodzajów mięs, ale może także być dodatkiem urozmaicającym smak gulaszów czy przekąsek typu tacos.Ciekawostki:Najczęściej spożywanym alkoholem w Meksyku jest tequila, którą spożywa się w okresie największych upałów. Rozróżniamy jej dwa podstawowe warianty – białą, pozyskaną z soku agawy z dodatkiem soli oraz cytryny, a także żółtą z dodatkiem pomarańczy.
Mieszanki przyprawowe
zbawiciel leszek herman, serce na sznurku, nieznajoma w domu, ketoketo pl, krem ze śluzem ślimaka orientana, kaszka kukurydziana dla niemowląt, tadeusz żychiewicz, twój cel to kod rabatowy, tarot aniołów, ziele ostrożenia, obsesja albo przeciętność, b. box, jaskinia kolorowanka, ziele ostrożenia, dzwoneczek kolorowanka, orzecg, onepress wydawnictwo, zacznij myslec jak mnich, napoje w puszce
yyyyy
